南山荔枝品种有糯米糍荔枝、桂味荔枝、妃子笑、淮枝、黑叶等。
糯米糍荔枝:6月中旬成熟,果实个头较大,果形呈扁心形,果皮呈鲜红色,果肉半透明。
桂味荔枝:6月下旬成熟,果实中等大小,果形近似圆形,果皮鲜红色或带墨绿色块,果肉洁白晶莹。
妃子笑:5月下旬至6月上旬成熟,果实个头较大,果形呈圆形或卵圆形,果皮淡红色略带绿色,果肉晶莹,口感清甜。
一、南山荔枝的品种
1、糯米糍荔枝
糯米糍荔枝外观粗糙,果皮呈鲜红色,果实体积大呈扁心形,与鸡蛋不相上下,果实顶部圆润,一边隆起,果梗较粗,表层龟裂片大,缝合线明显,表面较平滑,果肉呈半透明状,果核较小,通常在6月中旬成熟。
2、桂味荔枝
桂味荔枝,果实个体大小中等,外观近似圆形,果实肩部平整,表层龟裂片凸起,裂纹鲜明,裂片峰尖锐,缝合线明显,果肉呈乳白色,带有淡淡桂花香,因此被称为桂味荔枝,成熟期在6月下旬。
3、妃子笑
妃子笑成熟期在5月下旬到6月上旬,是三个南山荔枝品种中成熟最早的,果皮淡红带绿色,果实体积大,外观呈圆形或卵圆形,果肩平阔,表层龟裂片凸起,峰顶细密刺手,缝合线不明显,肉厚质脆,晶莹透明,味道清甜,香味浓郁,多汁爽口种子较小,不饱满。
4、淮枝
淮枝果实为近圆形或球形,果肩平整,果皮呈暗红色,果肉厚实,表层龟裂片排列不规则,裂纹浅,种子大而饱满。
5、黑叶
黑叶又名乌叶荔枝,果实呈歪心形,果皮呈紫红色,果肩一边高一边低,表层龟裂片偏较大,裂片峰平滑,有淡黄色放射线,裂纹不明显,种子呈椭圆形,为黑褐色。
二、荔枝几月份成熟
1、荔枝的栽培品种有非常多,大部分荔枝品种在7月成熟,如淮枝、桂味、糯米糍、元红等。
2、少部分早熟品种在5-6月份成熟,比如圆枝、黑叶等。还有一种名为三月红的荔枝品种在每年的3月份成熟。
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