1、来源:松花粉是马尾松、油松、云南松、华南松等松科植物干燥的花粉,其中马尾松主要产于秦岭淮河以南等地,油松主要产于秦岭淮河以北等地,云南松主要产于云南、广西、四川、贵州等地,华南松主要产于湖南、贵州、广西、广东等地。
2、营养:松花粉的主要成分是蛋白质、氨基酸、糖类、脂类,尚含丰富的维生素、黄酮类化合物、磷脂、核糖、芸苔素、植酸、矿物质及酶类等活性物质,其中维生素以B族维生素和维生素C为代表,矿物质则以钾、镁、钙、铁、磷、硒等最丰富。
3、功效:松花粉是极富营养价值的天然保健食品,例如松花粉中富含的花粉多糖、核酸等能增强人体的免疫力,黄酮类化合物、超氧化物歧化酶等抗氧化物质能清除自由基并能延缓衰老,维生素、矿物质等能强化神经系统功能并能缓解神经紧张。
综上所述,松花粉的保健价值本身并不是骗局,事实上在中医领域蜂花粉是“性温,味甘,归肝、脾经,有收敛止血、燥湿敛疮等功效”的良药,但松花粉的功效被别有用心的人故意夸大了而已,甚至被鼓吹成了能包治百病的“神药”。
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