1、过敏反应:蜂蜡中含有大量过敏原,过敏体质人群食用容易发生过敏,轻者可引起唇舌红肿、舌尖麻木等不适,严重时可引起全身瘙痒、呼吸困难甚至过敏性休克。
2、食物中毒:蜂蜡未提纯时可能含有毒或有害物质,胃肠功能和肝功能较差的人食用容易引起食物中毒,尤其是胃肠功能和肝功能都尚不完善的婴幼儿更不能吃蜂蜡。
3、消化不良:蜂蜡中富含胃肠难以消化的脂肪性物质,加之蜂蜡中还富含能抑制胃肠道有益菌的抗菌物质,若过量食用极易引起腹痛、腹胀、腹泻等消化不良的症状。
综上所述,蜂蜡是蜜蜂蜡腺分泌的脂肪性物质,同时也是蜜蜂修筑蜂巢的必须物质,吃蜂蜡的危害主要有三个,其一是吃蜂蜡容易引发过敏反应,其二是吃蜂蜡可能会发生食物中毒,其三是过量吃蜂蜡容易引起消化不良。
本文仅代表作者个人观点,阅读时请自行辨别其真实性。已声明作者的文章属原创,未经作者许可不得进行转载。