蜂王胎是蜂王幼虫发育到封盖前的虫体,同时也是蜂群繁衍后代时的天然产物,现已成为比蜂王胎更具营养价值的滋补品,其中尤以蜂王胎制成的冻干粉片最常见,下面就一起来看一看蜂王胎的正确吃法吧!
一、营养价值
蜂王胎的主要成分是蛋白质、脂肪和糖类,尚含丰富的氨基酸、维生素、矿物质、乙酰胆碱及酶类等活性物质,研究表明蜂王胎中含有人体必需的营养物质超过50种,例如蛋白质、氨基酸、维生素及钙、锌、铁、铜等矿物质都是维持人体健康的必需物质。
二、最佳时间
蜂王胎空腹服用更利于营养物质的吸收,其中一天服用一次时可在早餐前半小时至一小时服用,而一天服用两次时则可在晚上睡觉前半小时加服一次,另外蜂王胎一般不建议在饭后服用,原因是饭后服用摄入的食物会阻碍胃肠道吸收蜂王胎中的营养物质。
三、正确吃法
蜂王胎是可直接食用的天然营养食品,但直接吃蜂王胎有一股很多人都接受不了的怪味,因此蜂王胎一般都是加工成便于服用的片剂、胶囊剂或冻干粉等,其中蜂王胎片和蜂王胎胶囊可直接用温开水送服,而蜂王胎冻干粉则可用40℃的温开水调匀后服用。
四、禁忌人群
1、过敏体质:蜂王胎中富含非人体组成的外源性蛋白,过敏体质人群服用容易引发程度不同的过敏反应。
2、孕妇:蜂王胎中含有少量激素和类激素物质,孕妇服用容易破坏体内激素平衡,严重时甚至可能流产。
3、低血糖人群:蜂王胎中富含具有胰岛素相似作用的多肽类物质,低血糖人群服用可能会引起低血糖症。
五、注意事项
1、蜂王胎是蜂王发育到幼虫阶段的虫体,很多功效尚未得到科学证实,因此一定要理性的看待蜂王浆。
2、蜂王胎中富含异性蛋白(非人体组成的外源性蛋白)等过敏原,过敏体质人群服用容易引发过敏反应。
3、蜂王胎长期过量服用对健康反而有害,例如长期过量服用时容易引起胃肠功能絮乱和内分泌失调等。
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