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答蜂蜜放了3年还能不能吃取决于是否已变质，若蜂蜜没有变质是完全能继续食用的，但若出现质地明显变...
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答蜂蜜过了保质期并不表示一定变质了，过了保质期还能不能吃取决于是否变质，若没有变质则完全不影响...
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答蜂蜜的保质期一般标注为两年，原因是食品在市场上流通时必须要标注保质期，而且蜂蜜只是在理想状态...
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答蜂蜜结晶并不表示蜂蜜一定掺入了白糖，还需要对结晶颗粒进行检测才能做结论，最简单的办法是用手指...
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答结晶是蜂蜜固有的一种物理特性，实际上自然成熟蜜一定条件下都能结晶，目前为止还没有发现完全不结...
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答结晶不是蜂蜜质量的鉴别依据，比如易结晶的油菜花蜜肯定没不易结晶的槐花蜜好，而不易结晶的枣花蜜...
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答蜂蜜中最主要的成分是葡萄糖和果糖，虽然葡萄糖和果糖的代谢都不需要胰岛素参与，但糖尿病或高血糖...
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答结晶是所有自然成熟蜜固有的物理特性，也就是说自然成熟蜜一定条件下都会自然结晶，但有些蜂蜜如油...
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答蜂蜜不结晶可能是蜜种原因导致的，例如槐花蜜及枣花蜜等蜜种本身就不易结晶，但若蜂蜜完全不结晶则...
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答结晶是自然成熟蜜所固有的物理特性，实际上绝大多数蜂蜜都是易结晶蜜种，例如油菜花蜜、椴树蜜、苕...
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答蜂蜜结晶的实质上是葡萄糖从蜂蜜中析出，而且葡萄糖含量比越低则越不易结晶，相对不易结晶的蜂蜜有...
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答蜂蜜结晶后最快速的融化方法是隔水加热，具体操作是将装有蜂蜜的容器放入40℃的温水中即可，注意...
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答蜂蜜结晶的实质是葡萄糖从蜂蜜中析出，原理是蜂蜜本身是葡萄糖和过饱和溶液，当温度等因素导致葡萄...
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答蜂蜜最简单且最普遍的吃法是冲蜂蜜水，但冲蜂蜜的水温不能超过60℃(建议40℃左右)，此外也可...
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答蜂蜜中糖类含量高达70%以上且绝大多数是葡萄糖和果糖，氨基酸主要有赖氨酸、组氨酸、精氨酸等，...
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答蜂蜜的主要成分是糖和水，其中糖分含量高达70%以上且绝大多数是葡萄糖和果糖，水分含量大约在1...
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答蜂蜜颜色是由蜜源、蜂种等多个因素共同影响的，虽然浅色蜂蜜的口感和气味一般都相对较好，但这也不...
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答蜂蜜在食物酸碱性上是碱性食物，原因是食物酸碱性与pH没有必然联系，只取决于食物代谢产物水溶液...
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答蜂蜜质量的好坏与品牌没有必然的联系，尤其在龙蛇混杂的大环境下更不能完全相信牌子，事实上蜂蜜质...
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答蜂蜜因色泽和口感不同有三等四级，其中一等蜜色泽透明、味道甜润且呈白色或特浅琥珀色，二等蜜色泽...
