冬枣是鼠李科、枣属落叶小乔木,因成熟期晚而得名,别称冻枣、雁来红、苹果枣等,主产于华北、华东、华中等地,代表品种有成武冬枣、鲁北冬枣、薛城冬枣、九月青等,下面来看一看冬枣是什么植物吧!
一、物种论述
冬枣是常见的一种枣树,因成熟期晚而得名,别称冻枣、雁来红、苹果枣等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属落叶小乔木,原产于中国,品种数量不多,约有20个,代表品种有成武冬枣、鲁北冬枣、薛城冬枣、九月青等。
二、形态特征
冬枣是落叶小乔木,树姿开张,枝叶较密,树冠多自然半圆形;树干灰褐色,表面粗糙,裂纹宽条状,树皮易剥落;针刺退化,旺枝上的针刺多在当年脱落;叶长圆形,两侧略向叶面褶起,叶间渐尖,先端钝圆,叶基圆形,叶缘具细锯齿;花黄色,两性,具短总花梗,单生或密集成腋生聚伞花序;果实近圆形,似小苹果;花期6月,果期10月。
三、分布范围
冬枣原产于中国,主产于华北、华东、华中等地,河北、山东、陕西、河南等地均有分布,尤以河北、山东交界的渤海湾地区最集中,具有极高的食用价值和经济价值。
四、生长习性
1、温度:冬枣喜温暖,耐严寒,较耐热,生长适温15~25℃,最低能耐-30℃的低温。
2、湿度:冬枣喜湿润,耐旱,耐涝,最适空气湿度60~70%,最适土壤湿度50~60%。
3、土壤:冬枣喜肥沃,耐贫瘠,耐盐碱,以肥沃、疏松、排水良好的沙质壤土为宜。
4、光照:冬枣喜光照,稍耐阴,光照充足时生长旺盛,长期在荫庇环境下结果不良。
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