黑葡萄是葡萄科、葡萄属木质藤本植物,因果实外表呈黑色而得名,原产于亚洲西部地区,果实可生食,也可制作葡萄干,还可酿酒或制作果汁、果酱等,具有极高的食用价值和经济价值,下面来看一看黑葡萄是什么植物吧!
一、物种论述
黑葡萄是指外表呈黑色的葡萄,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、葡萄科、葡萄属木质藤本植物,原产于亚洲西部地区,果实可生食,也可制作葡萄干,还可酿酒或制作果汁、果酱等,具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
黑葡萄是木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹;卷须2叉分枝,每隔2节间断与叶对生;叶卵圆形,显著3~5浅裂或中裂,中裂片顶端急尖,基部常缢缩,边缘有22~27个锯齿;圆锥花序密集或疏散,多花,与叶对生;花蕾倒卵圆形,顶端近圆形;萼浅碟形,边缘呈波状;花瓣5,呈帽状粘合脱落;果实球形或椭圆形,黑色;种子倒卵椭圆形,顶短近圆形,基部有短喙;花期4~5月,果期8~9月。
三、分布范围
黑葡萄原产于亚洲西部,现世界各地普遍都有分布,但约95%集中分布在北半球,我国南北各地均有栽培,尤以安徽的萧县,新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家口、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳,河南的芦庙乡、民权、仪封等地最集中。
四、生长习性
1、温度:黑葡萄喜温暖,稍耐寒,怕冻,最适生长温度20~25℃,最低能耐-8℃的低温。
2、水分:黑葡萄喜湿润,较耐旱,不耐涝,在年降雨量350~1200毫米的地区均能栽培。
3、土壤:黑葡萄喜肥沃,耐瘠薄,以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。
4、光照:黑葡萄喜阳光,不耐阴,光照充足时生长旺盛,长期在荫庇的环境下生长不良。
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