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萝卜是什么植物?

来源:酷蜜蜂 作者:黔子夜 时间:2022-08-19 10:54:56

萝卜是十字花科、萝卜属一年或二年生草本植物,别称菜头、芦萉、莱菔等,起源于亚欧大陆温暖海岸的野萝卜,我国南北各地都有栽培,因肉质根皮颜色不同有白萝卜、红萝卜、青萝卜等,下面来看一看萝卜是什么植物吧!

萝卜

一、物种论述

萝卜是世界古老的栽培作物之一,别称菜头、芦萉、莱菔等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、罂粟目、十字花科、萝卜属一年或二年生草本植物,起源于亚欧大陆温暖海岸的野萝卜,我国古人食用萝卜可能有六七千年的历史,根、茎、叶常作蔬菜食用,种子可入药或榨油。

萝卜

二、形态特征

萝卜是一年或二年生草本植物,高20~100厘米;直根肉质,长圆形、球形或圆锥形;茎有分枝,无毛,稍具粉霜;基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂,顶裂片卵形,侧裂片长圆形;上部叶长圆形,有锯齿或近全缘;总状花序顶生或腋生,花白色或粉红色,萼片长圆形,花瓣倒卵形;长角果圆柱形,种子卵形;花期4~5月,果期5~6月。

萝卜

三、分布范围

萝卜起源于亚欧大陆温暖海岸的野萝卜,我国南北各地普遍都有栽培,尤以浙江、台湾、广西、四川、云南等地最常见,国外分布在朝鲜、日本、俄罗斯、北非、中亚、欧洲等地。

萝卜

四、生长习性

1、温度:萝卜喜温暖,较耐严寒,生长最适温度20~25℃,最低能耐-3℃的低温。

2、湿度:萝卜喜湿润,不耐旱,怕涝,最适空气湿度70~80%、土壤湿度60~70%。

3、土壤:萝卜喜肥沃,以肥沃、疏松、排水良好且富含腐殖质的弱酸性壤土为宜。

4、光照:萝卜喜阳光,不耐阴,光照充足时生长健壮,在荫庇的环境下容易徒长。

萝卜

五、品种划分

1、白萝卜:白萝卜是常见的一种萝卜,因肉质根皮呈白色而得名,代表品种有长春大根、白玉大根、关云萝卜、日本春白萝卜等。

2、红萝卜:红萝卜是常见的一种萝卜,因肉质根皮呈红色而得名,代表品种有抗风红、绿星大红、王兆红大萝卜、辽阳大红袍等。

3、青萝卜:青萝卜是常见的一种萝卜,因肉质根皮呈青色而得名,代表品种有沙窝萝卜、葛沽萝卜、翘头青萝卜、露头青萝卜等。

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