高丽参是珍贵的滋补药材,别称朝鲜参、别直参等,在生物学分类上属于五加科、人参属多年生草本植物,主产于朝鲜半岛,根入药有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等功效,下面来看一看高丽参和红参的区别吧!
一、产地不同
高丽参和红参的产地不同,其中高丽参主产于朝鲜半岛,尤以朝鲜半岛南部的忠清南道锦山郡(属南朝鲜方面管辖)最著名;而红参主产于我国长白山脉和小兴安岭东南部的山林地带,辽宁、吉林、黑龙江等地都有大量栽培。
二、性状不同
高丽参和红参的性状不同,其中高丽参的颜色偏淡,表面透亮且有光泽;而红参表面颜色偏暗,多呈深棕色。
三、工艺不同
高丽参和红参的功效不同,其中高丽参的加工工艺非常复杂,人参收获后质量最好的会加工成红参,其余的加工成白参,红参和白参又按粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人和等外品(尾参)四个等级。
四、功效不同
高丽参和红参的功效不同,其中高丽参有大补元气、生津安神等功效,适用于惊悸失眠、体虚、心力衰竭、心源性休克等病症;而红参则有大补元气、复脉固脱、益气摄血等功效,适用于肺虚、咳嗽、心痛胸闷、失眠多梦、肾虚、哮喘等病症。
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