大茴香是木兰科、八角属常绿乔木,学名八角,别称八角茴香、茴香、大料等,主产于华南、西南、华东等地,果皮、种子、树叶含芳香油,具有极高的食用价值、药用价值和经济价值,下面来看一看大茴香是什么植物吧!
一、物种论述
大茴香一般是指八角,别称八角茴香、茴香、大料等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、毛茛目、木兰科、八角属常绿乔木,我国福建、广东、广西、云南等均有分布,果皮、种子、树叶都含芳香油,具有极高的食用价值、药用价值和经济价值。
二、形态特征
大茴香是常绿乔木,树高10~15米,树冠塔形,树皮深灰色,枝密集;叶不整齐互生,革质或厚革质,倒卵状椭圆形、倒披针形或椭圆形;花粉红至深红色,单生叶腋或近顶生;聚合果饱满平直,蓇葖多呈八角形;正造果3~5月开花、9~10月成熟,春造果8~10月开花、翌年3~4月成熟。
三、分布范围
大茴香是亚热带树种,主要分布在东南亚和北美洲,包括中国、越南、柬埔寨、缅甸、印度尼西亚、菲律宾、墨西哥、海地、美国等地,我国广东、广西、云南、四川、贵州、湖南、湖北、江西、江苏、浙江、福建、台湾等地均有分布。
四、生长习性
1、温度:大茴香喜温暖,不耐低温,最适生长温度20~30℃,最低温度要求在-6℃以上。
2、湿度:大茴香喜湿润,在年降雨量1000毫米以上且降水时间分布均匀的地区生长良好。
3、土壤:大茴香喜肥沃、疏松、偏酸性的沙质壤土,干燥、瘠薄或低洼积水地生长受阻。
4、光照:大茴香喜光照,光照不足开花结实不良,但幼树喜阴,光照过强不利幼树生长。
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