小茴香是伞形科、茴香属多年生草本植物,学名茴香,别称蘹香、茴香子、谷茴香等,原产于地中海地区,我国南北各地普遍都有引种栽培,具有极高的食用价值、药用价值和经济价值,下面来看一看小茴香是什么植物吧!
一、物种论述
小茴香一般是指茴香,别称蘹香、茴香子、谷茴香等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、伞形目、伞形科、茴香属多年生草本植物,原产于地中海地区,嫩叶可作蔬菜或作调味品,果实入药有温肾散寒、和胃理气等功效,具有极高的食用价值、药用价值和经济价值。
二、形态特征
小茴香是多年生草本植物,高0.4~2米;茎直立,灰绿色或苍白色,多分枝;叶片轮廓为阔三角形,4~5回羽状全裂,末回裂片线形;复伞形花序顶生与侧生;小伞形花序有花14~39;花柄纤细,不等长;花瓣黄色,倒卵形或近倒卵圆形,先端有内折的小舌片;果实长圆形,主棱5条,尖锐;花期5~6月,果期7~9月。
三、分布范围
小茴香原产于地中海地区,现广泛分布于热带至温带地区,我国南北各地普遍都有引种栽培,尤以河北、河南、山东、陕西、浙江、湖南、山西、内蒙古、甘肃、辽宁等地最常见。
四、生长习性
1、温度:小茴香喜高温,耐热,不耐寒,最适温度15~20℃,温度低于5℃时植株受冻害。
2、水分:小茴香喜湿润,耐干旱,年降水量600~800毫米、相对湿度60%以上可正常生长。
3、土壤:小茴香喜肥沃,耐盐碱,以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。
4、光照:小茴香喜阳光,不耐阴,光照充足时生长旺盛,长期在荫庇的环境下生长不良。
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