马奶葡萄是葡萄科、葡萄属木质藤本植物,因外形酷似马奶子头而得名,学名马奶提,别称马乳葡萄,原产于西亚,果实可生食,也可制作葡萄干,还可酿酒或制作果汁、果酱等,下面来看一看马奶葡萄是什么葡萄吧!
一、物种论述
马奶葡萄一般是指马奶提,因外形酷似马奶子头而得名,别称马乳葡萄,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、葡萄科、葡萄属木质藤本植物,原产于西亚,果实可生食,也可制作葡萄干,还可酿酒或制作果汁、果酱等,具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
马奶葡萄是木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹;卷须2叉分枝,每隔2节间断与叶对生;叶卵圆形,显著3~5浅裂或中裂,边缘有锯齿;圆锥花序密集或疏散,多花,与叶对生;果穗圆柱形,歧肩大,有分枝;果粒圆柱状,白绿色,平均粒重6克,最大可达8克;花期4~5月,果熟期7~9月。
三、分布范围
马奶葡萄原产于西亚,我国长江流域以北各地普遍都有栽培,尤以新疆、甘肃、山西、河北等地最常见。
四、生长习性
1、温度:马奶葡萄喜温暖,稍耐寒,怕冻,生长适温20~25℃,最低能耐-8℃的低温。
2、水分:马奶葡萄喜湿润,耐旱,怕涝,在年降雨量350~1200毫米的地区均能栽培。
3、土壤:马奶葡萄喜肥沃,耐瘠薄,以疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。
4、光照:马奶葡萄喜阳光,不耐阴,光照充足时生长旺盛,在荫庇的环境下生长不良。
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