苦苣是菊科、苦苣菜属一年生或二年生草本植物,学名苦苣菜,别称滇苦菜、拒马菜、苦苦菜等,全国各地均有分布,常作野菜食用,也可入药,还可作猪、鹅、兔、鸭等的青饲料,下面来看一看苦苣是什么植物吧!
一、物种论述
苦苣一般是指苦苣菜,别称滇苦菜、拒马菜、苦苦菜等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、桔梗目、菊科、苦苣菜属一年生或二年生草本植物,全国各地普遍都有分布,在民间常作野菜食用,也可入药,还可作猪、鹅、兔、鸭等禽畜的青饲料。
二、形态特征
苦苣是一年生或二年生草本植物,根圆锥状;茎直立,单生,高40~150厘米;基生叶羽状深裂,全形长椭圆形或倒披针形;中下部茎叶羽状深裂或大头状羽状深裂,全形椭圆形或倒披针形;下部茎叶、接花序分枝下方叶和中下部茎叶同型;头状花序少数在茎枝顶端排紧密的伞房花序或总状花序,或单生茎枝顶端;瘦果褐色,长椭圆形或长椭圆状倒披针形;花果期5~12月。
三、分布范围
苦苣广泛分布于世界各地,我国辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广西、四川、云南、贵州、西藏、内蒙古等地均有分布,多生于海拔170~3200米的山坡、山谷、林缘、林下、田间空旷处或近水处。
四、生长习性
1、温度:苦苣喜温暖,耐寒,耐热,最适温度15~20℃,温度低于-10℃时受冻害。
2、湿度:苦苣喜湿润,耐旱,最适空气湿度70~80%,土壤过于干燥容易干枯死亡。
3、土壤:苦苣喜肥沃,耐瘠薄,以肥沃、疏松且富含腐殖质的弱酸性沙质土壤为宜。
4、光照:苦苣喜阳光,耐阴,光照充足植株生长健壮,长期在荫庇环境下生长不良。
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