黄腰虎头蜂泡酒比例是多少？

黄腰虎头蜂是最常见的大型胡蜂之一，学名黄腰胡蜂，别称大褐胡蜂、牛角蜂、地雷蜂等，全国各地普遍都有分布，尤以低、中海拔山区最常见，在民间很流行用黄腰虎头蜂泡制蜂酒，下面来看一看黄腰虎头蜂泡酒比例是多少吧！

一、比例论述

黄腰虎头蜂泡酒比例是50～60只蜂泡1斤白酒。蜂酒泡制比例因蜂种不同而不同，例如体型最大的中国大虎头蜂只需15～20只蜂就能泡1斤白酒，黑尾虎头蜂要20～30只蜂泡一斤白酒，黄腰虎头蜂、黄脚虎头蜂要50～60只蜂泡一斤白酒，黑腹虎头蜂要80～100只蜂泡一斤白酒。

二、泡制方法

黄腰虎头蜂泡酒的做法非常简单，只需将黄腰虎头蜂用30～40度的低度白酒密封浸泡6个月以上即可饮用，值得注意的是白酒虽然没有严格的保质期，但用白酒和胡蜂(马蜂)泡制的蜂酒却有保质期，一般情况下蜂酒能保存3～5年不变质，泡制时间超过5年的蜂酒不建议再饮用。

三、正确喝法

1、时间：黄腰虎头蜂酒在饮用时间上虽然没有严格的要求，但一般情况下建议在晚上睡觉之前半小时饮用，原因是晚上睡觉前适量喝黄腰虎头蜂酒不但能改善睡眠质量，对预防心脑血管疾病也有积极的作用。

2、用量：黄腰虎头蜂酒一天的饮用量要控制在20毫升以内，原因是过量喝黄腰虎头蜂酒极易酒精中毒，严重时甚至可能引起呼吸循环中枢麻痹而死亡，此外黄腰虎头蜂酒富含的异种蛋白也容易引发过敏反应。

四、禁忌人群

1、过敏体质者：过敏体质人群不能喝黄腰虎头蜂酒，原因是黄腰虎头蜂酒中富含透明质酸酶等致过敏物质，若过敏体质人群饮用极易引发程度不同的过敏反应。

2、妊娠期女性：妊娠期女性绝不能喝黄腰虎头蜂酒，原因是孕妇喝黄腰虎头蜂酒可能影响胎儿发育，哺乳期女性为了自身和宝宝的健康也不能喝黄腰虎头蜂酒。

3、肾功能受损者：肾功能受损者不能喝黄腰虎头蜂酒，原因是黄腰虎头蜂酒中富含的蜂毒对肾脏有损害作用，严重时甚至可能引起急性肾功能衰竭并致人死亡。