柚子有哪些品种，常见的有沙田柚、金兰柚等

一、柚子有哪些品种

1、沙田柚

沙田柚的嫩叶呈现暗紫红色，且果实为梨形或者椭圆形，会在每年的10月下旬时成熟，而且沙田柚的果肉爽脆，但是水分含量较少，且种子较多，养殖沙田柚时，需要为其提供疏松肥沃且透气性较为良好的土壤。

2、金兰柚

金兰柚的果实呈现卵圆形，其叶片边缘微微向外翻卷，而且金兰柚的果皮成熟时会变成金黄色，适宜制作成水果罐头等，养殖金兰柚时，需要及时拔除土壤中的杂草，并在每年8月份的时候往土壤上喷洒一次除草药剂。

3、晚白柚

晚白柚的果实会在每年的12月份至次年的1月份成熟，且晚白柚的果实呈现扁圆形或者圆球形，其果皮为橙黄色，果肉为白色，养殖晚白柚时，需要定期修剪植株的枝叶，可以将晚白柚生长过长的枝条剪短。

4、安江香柚

安江香柚是湖南省的特色水果，其果肉甜香爽口，且渣少汁多，而且安江香柚的果实最大可达3.5公斤，形状近似葫芦或者雪梨，养殖安江香柚时，需要在梅雨季节时期，为植株排出土壤中的积水，促进安江香柚健康生长。

二、柚子采摘时间

1、柚子的采摘时间通常在10-11月前后，根据柚子的品种不同以及种植地点不同，有些早熟品种可能会在9月份成熟，部分晚熟品种会在12月前后成熟。

2、柚子为芸香科柑橘属乔木，花期4-5月，果期9-12月。