种子萌发需要水分、温度、氧气这三个外界条件,它们缺一不可。水分是种子自身重要的组成部分,占比在5~10%之间,也能够维持正常的生命活动。适宜的温度能够促进催化酶的转化,更好地分解有机物,氧气可以加快种子中新陈代谢的速度。
种子萌发需要水分、温度和氧气这三个环境因素,它们是缺一不可存在的。要想种子能够进行正常的生命活动,水分是最重要的保障,水分也是种子自身组成的重要部分,占比达到5~10%,保持充足的水分才能够正常生长。
水分能够软化种子的表皮,确保更多氧气进入体内,在进行储存有机物和酶的反应中,只有在湿润的环境下才能正常进行。种皮中包裹的胚,需要在吸收充足水分的条件下,造成体积增大,从种皮中破裂开裂,完成向外生长。
适宜的温度能够促进种子对有机物质的分解,加快催化酶的作用,在较高或者较低温度的情况下,都会影响催化酶的活性,导致转化速率下降,很可能在生长过程中,出现营养不良的现象发生,种子萌发的速度也会减缓。
氧气能够较快种子中新陈代谢的速度,也可以对有机物进行氧化反应,产生一定量的能量,维持正常的活动。在氧气充足的情况下,种子的呼吸作用才能正常进行,组成新的细胞原生质,为种子的萌发提供能量。
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