栽培基质:将玉米芯碾碎,再加入牛粪、尿素、过磷酸钙、石灰粉和石膏粉混合制成基质。
发酵方式:用塑料薄膜覆盖在基质上,5-6天后喷洒水分,同时挖一个小坑用于释放氨气。
接种方法:基质的温度降低至28℃以下进行接种,播种后的1-5天内保温保湿,适当通风。
养护管理:菌丝长至1厘米高时适当喷洒水分,出菇后的蘑菇每天喷洒1-2次清水。
一、蘑菇的养殖方法
1、栽培基质
养殖蘑菇时,需要先给其制作栽培基质,可以将当年采收且无霉病的玉米芯粉碎至花生粒大小,再将其与干牛粪、尿素、过磷酸钙、石灰粉和石膏粉混合在一起,然后把栽培基质放置在菇房中进行发酵。
2、发酵方式
想要蘑菇基质快速发酵成功,需要使用塑料薄膜覆盖在基质上方,并在发酵5-6天后,要向栽培基质上喷洒水分,再为其进行上下交替翻料,同时要在基质中心处挖一个坑,为其散发氨气,而且此时的基质温度约为70度。
3、接种方法
栽种蘑菇时,需要在基质的温度降低至28℃以下时,将产量高的优良菌株接种至基质上,而且在播种后的1-5天时,需要保温保湿,使其旺盛生长,并且在蘑菇菌丝长至基质的二分之一时,要打开窗户为其进行通风。
4、养护管理
养护蘑菇时,需要在菌丝长至1厘米高时,向植株喷洒水分,使蘑菇的生长速度加快,并且在蘑菇出菇后,需要每天喷洒1-2次的清水,维持植株正常生长,而且在采收结束后,需要立刻将蘑菇的死菇和老菇剪掉。
二、种植蘑菇的注意事项
1、蘑菇在出菇之后需要注意昼夜的温差,在白天的时候覆盖一层塑料膜,需要让膜内的温度高于膜外温度。在晚上的时候揭开塑料膜降低温度,这样有利于菇蕾的形成。
2、蘑菇在生长的过程中需要充足的光照,但是不能让阳光直接照射在蘑菇上,需要做好遮阴措施,让蘑菇接受散射的光照就可以了。
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