适当间苗:如果种植密度较大,部分韭菜出现植株瘦弱的情况,可拔除密集生长的幼苗,为其余韭菜提供充足的空间。
及时追肥:每隔2-3周追施一次腐熟的液肥,使韭菜健壮生长。
合理浇水:浇水保湿,气温较高时每天浇2次,进入阴雨季节后要停止浇水,并做好排水工作。
进行收割:及时采收成熟的韭菜(叶片发黄变老后会失去食用价值),每次采收都要追施有机肥。
一、如何种植韭菜
1、适当间苗
因为田块的肥力和空间有限,若是栽种过多的韭菜苗,就会导致植株生长瘦弱,出现这种情况后,需要适当间苗,将生长密集的幼苗拔除,确保养分供给均匀,为韭菜提供充足的生长空间。
2、及时追肥
韭菜是一种喜肥植物,喜欢肥沃的生长环境,在营养丰富的土壤中根茎生长粗壮,想要让韭菜苗健壮生长,需要间隔2-3个星期施加一次腐熟的液态肥。
3、合理浇水
韭菜喜水,养殖过程中要适当浇水,保持土壤湿润,注意天气炎热时要每天早晚各浇一次水,防止根系干枯,使叶片枯老,但阴雨季节要停水,同时要挖沟排水,以免韭菜烂根。
4、进行收割
当韭菜成熟后需要及时采收,否则叶片会发黄变老,从而不可食用,只有经过采摘才可以促使茎叶再次萌发,并且每次收割韭菜后,需要施加一次腐熟的有机肥。
二、移栽韭菜时要不要剪掉叶片
1、移栽韭菜并不适宜把叶子剪掉,否则可能会对韭菜后期生长产生影响。
2、如果剪掉了韭菜的叶子,那么进行光合作用的效率会大大降低,未剪掉的叶子会逐渐趋于发黄,不再继续生长,最终会出现枯萎。
3、不过,移栽时需要剪掉较多的根,只需要留下小部分韭菜根部即可,长度约一寸的根须就足够韭菜生长,这样的方式利于韭菜成活。
4、剪掉韭菜的老化根系,留下一些新发育出来的根系,这样韭菜的新根活力足,在移栽之后便于成活。
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