喝蜂蜜水的10大禁忌是哪些?蜂蜜水虽好,但也是不能乱喝的!

蜜蜂讲堂
黔子夜|资深养蜂人|2021-08-05 10:28:14

蜂蜜水顾名思义是指用蜂蜜冲成的饮品,事实上蜂蜜水也是蜂蜜最简单且最普遍的喝法,不但解决了直接喝纯蜂蜜所产生的甜腻感,同时也更利于人体吸收蜂蜜中的营养物质,下面小编就科普一下喝蜂蜜水的10大禁忌是哪些吧!

蜂蜜水

一、忌空腹饮用

蜂蜜水不能长期空腹饮用,原因是蜂蜜水中富含有机酸等酸性物质,加之喝蜂蜜水还能促使胃部大量的分泌胃酸,长期空腹喝蜂蜜水极易引起胃酸过多,而胃酸长期直接刺激胃肠粘膜又极易诱发胃溃疡等胃肠疾病,因此蜂蜜水一般建议饭后1~2小时再喝。

蜂蜜水

二、忌过量饮用

蜂蜜水不能长期过量饮用,原因是蜂蜜水中富含葡萄糖和果糖等单糖,单糖相对于其他糖类而言较不易转化成脂肪,但并不是说单糖就完全不能转化成脂肪,事实上长期过量喝蜂蜜水也极易因单糖摄入过量而引起肥胖,尤其是运动量偏小的人群更容易发胖。

蜂蜜水

三、忌高温冲泡

蜂蜜水不能高温冲泡,原因是蜂蜜中富含酶类等活性物质,而活性物质恰恰又是蜂蜜最具代表性的营养物质,其中温度超过60℃时蜂蜜中部分活性物质将失去活性,温度超过80℃时蜂蜜中大部分活性物质都将失去活性,因此蜂蜜水一定要用低于60℃的温开水冲。

蜂蜜水

四、忌临睡前饮用

蜂蜜水不能在临睡前饮用,原因是蜂蜜水中富含的单糖不经胃肠消化便能直接进入血液中,晚上入睡后人体内血液本身就因缺水而略显浓稠,若喝完蜂蜜水就睡觉则会使血液变得更加浓稠,长期如此极易诱发心血管疾病,另外喝完蜂蜜水就睡觉还容易引起龋齿。

蜂蜜水

五、忌饭后立即饮用

蜂蜜水不能在饭后立即饮用,原因是饭后立即喝蜂蜜水会稀释胃部用于消化食物的胃液,而胃液过稀又会导致大量食物还未来得及消化便进入肠道中,最终容易因肠道负担过重而增加患肠道疾病的风险,另外饭后立即喝蜂蜜水还易导致胃胀等不适反应。

蜂蜜水

六、糖尿病禁饮

糖尿病患者不建议喝蜂蜜水,原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖,喝蜂蜜水后单糖可不经胃肠消化便直接进入血液中,在血糖尚未得到控制时糖尿病患者喝蜂蜜水有加重病情的风险,但若血糖已得到控制则可在医生指导下少量喝些蜂蜜水来改善营养。

蜂蜜水

七、肝硬化禁饮

肝硬化患者不能喝蜂蜜水,原因是肝硬化时肝细胞已遭到严重的破坏且肝功能也差,再喝富含单糖的蜂蜜水反而会加重肝脏纤维化,但慢性肝炎或肝功能不良等人群喝蜂蜜水则有保肝作用,得益于喝蜂蜜水能增强肝脏解毒功能并能促进肝细胞再生和修复。

蜂蜜水

八、婴幼儿禁饮

婴幼儿不建议喝蜂蜜水,原因是蜜蜂在采集花蜜时难免会采到有毒的蜜源植物,加之蜂蜜的酿制和采收过程中又易被致病菌污染,对胃肠功能健全的成年人而言这些有毒物质是微不足道的,但对于胃肠功能尚不健全的周岁内婴儿来说则可能会引发食物中毒。

蜂蜜水

九、高尿酸禁饮

高尿酸人群不能喝蜂蜜水,原因是蜂蜜中富含果糖且果糖含量可高达40%以上,人体大量摄入果糖不但会使体内尿酸生成量的增多,还会因胰岛素抵抗而间接的减少尿酸排泄量,也就是说高尿酸人群喝蜂蜜水容易使尿酸变得更高,另外痛风患者也不能喝蜂蜜水。

蜂蜜水

十、高血糖禁饮

高血糖人群不能喝蜂蜜水,原因是蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,喝蜂蜜水后单糖可不经胃肠消化便能直接进入血液中,也就是说喝蜂蜜水有显著且快速的升糖效果,若高血糖人群喝蜂蜜水易导致血糖进一步升高,严重时可能引发多种高血糖并发症。

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