蜂王浆是青年工蜂咽头腺所分泌的乳状物,类似于哺乳动物的乳汁并极富营养价值和免疫功能,在保健品领域蜂王浆及其制品几乎随处可见,但胡乱食用蜂王浆对健康反而是有害无益的,下面小编就科普一下中年男人吃蜂王浆的害处吧!
一、营养价值
蜂王浆是青年工蜂咽头腺所分泌的乳状物,主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪,尚含丰富的维生素、矿物质、脂肪酸、固醇类化合物及酶类等活性物质,其中最具代表性的营养物质是王浆酸(因仅存在于蜂王浆中而得名),王浆酸有抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗癌等功效。
二、适量食用
中年男人适量食用蜂王浆对健康大有好处,其一是蜂王浆中富含的营养物质能改善人体的营养状态,其二是蜂王浆中富含的活性物质能增强人体的抗病能力,其三是蜂王浆中富含的抗氧化物质能延缓人体的衰老速度,其四是蜂王浆中富含的脂肪酸和多肽类等能预防“三高”。
三、过量食用
中年男人过量食用蜂王浆对健康反而是有害无益的,其一是蜂王浆中富含的异性蛋白等过敏原可能会引发程度不同的过敏反应,其二是蜂王浆中富含蛋白质等大分子物质容易引起胃肠功能絮乱,其三是蜂王浆中富含性激素和促性激素等激素或类激素物质容易引起内分泌失调。
四、正确吃法
1、时间:蜂王浆空腹服用更利于胃肠对营养物质的吸收,一天服用一次可在早餐前半小时至一小时服用,若一天服用两次可在晚上睡觉前半小时加服一次。
2、吃法:蜂王浆是可直接食用的营养食品,但直接吃蜂王浆有一股很多人都接受不了的奇怪味道,因此吃蜂王浆一般都是将蜂王浆和蜂蜜调和均匀后食用。
3、用量:蜂王浆是绝对不能长期过量服用的,事实上过量服用蜂王浆对健康反而有害无益,例如过量服用蜂王浆可能会引起胃肠功能絮乱和内分泌失调等。
五、注意事项
1、蜂王浆对蜜蜂的发育有不可替代的作用,但对人类是否有同样的作用目前尚未明确,因此大家一定要理性的且科学的看待蜂王浆。
2、蜂王浆绝对不能长期过量服用,事实上过量服用蜂王浆对健康反而有害无益,例如过量服用易引起胃肠功能絮乱和内分泌失调等。
3、蜂王浆中富含异性蛋白等过敏原,过敏体质人群食用前一定要进行过敏性检测,否则可能引起皮疹、气喘、呼吸困难等过敏反应。
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