蜂蜜是养蜂最主要的报酬之一,因酿制蜂种不同有中蜂蜜、意蜂蜜、黑蜂蜜等,因蜜源种类多寡不同有单花蜜、百花蜜等,因主要蜜源不同有洋槐蜜、枣花蜜、椴树蜜等,下面来看一看养蜂多久取一次蜂蜜吧!
一、行业论述
养蜂是指人工饲养蜜蜂以获取蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、蜂蜡等产品的事业,包括在广义的畜牧业中,已有数千年的历史,一直被称作“甜蜜的事业”,具有不占用耕地、不占用粮食、不占用人力、投资少、见效快、收益大等优点,发展前景非常广阔。
二、取蜜次数
养蜂多久取一次蜂蜜不能一概而论,主要取决于蜂种、蜜源、饲养方式等因素,从蜂种上看意蜂可以随时取蜜、中蜂一般一年只取1~2次蜜,从蜜源上看在蜜源丰富的地区只要有蜜随时都可以取蜜,从饲养方式上看传统蜂箱养蜂一年只取1~2次蜜、活框蜂箱养蜂只要有蜜随时可以取蜜。
三、蜂种对比
1、中蜂:中蜂是我国土生土长的优良蜂种,学名中华蜜蜂,别称土蜂、野蜂等,产蜜量低且多数是定点养殖,正常年景一群中蜂一年只能取1~2次蜜,全年总产蜜量只有5~15斤。
2、意蜂:意蜂是我国引进的高产型蜂种,学名意大利蜜蜂,别称西蜂、洋蜂等,产蜜量高且能追花逐蜜,一个流蜜期可取2~5次蜜,每次可取蜜数十斤,全年总产蜜量可达数百斤。
四、蜜种划分
1、蜂种:蜂蜜按酿制蜂种可以划分成中蜂蜜、意蜂蜜、黑蜂蜜等,其中中蜂蜜是中华蜜蜂酿制的,意蜂蜜是意大利蜜蜂酿制的,而黑蜂蜜则主要是新疆黑蜂和东北黑蜂酿制的。
2、蜜源:蜂蜜按蜜源种类多寡可划分成多花蜜(百花蜜)和单花蜜两种,按照主要蜜源不同可以划分成洋槐蜜、枣花蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、椴树蜜、油菜蜜、桉树蜜、荆条蜜等。
3、状态:蜂蜜按物理状态可以划分成液态蜜、结晶蜜、蜂巢蜜等,其中液态蜜是指呈液态的蜂蜜,结晶蜜是指结晶成固体的蜂蜜,而蜂巢蜜则是连巢带蜜一起食用的封盖蜜脾。
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