蜜蜂蛹和胡蜂蛹的区别

蜂蛹是蜂类幼虫发育至蛹期的躯体，不但是真正的纯天然美味食品，更因风味独特而备受“吃货”们的青睐，另外蜂蛹因蜂种不同而有蜜蜂蛹和雄蜂蛹之分，下面我们就一起来看一看蜜蜂蛹和胡蜂蛹的区别吧！

一、来源不同

蜜蜂蛹顾名思义是指蜜蜂幼虫发育到蛹期的躯体，而胡蜂蛹则是指胡蜂幼虫发育到蛹期的蛹体，另外不管是蜜蜂蛹还是胡蜂蛹根据蜂种还可进行细分，例如蜜蜂蛹可细分为中蜂蛹和意蜂蛹等，胡蜂蛹也可细分为金环胡蜂蛹、黄脚胡蜂蛹及黑尾胡蜂蛹等。

二、外观不同

蛹期是蜂类发育必须经历的一个阶段，在这个阶段蜂类的幼虫结构解体且成虫结构形成，也就是说蜂类在蛹期会逐步分化和表现出成蜂的器官和形态，因此在外观上胡蜂蛹比蜜蜂蛹稍显细长一些，另外胡蜂蛹在胸部和腹部的区分上比蜜蜂蛹也更为明显。

三、生产不同

蜜蜂蛹和胡蜂蛹在生产上很大的区别，其中蜜蜂蛹大多为雄蜂蛹，养蜂人可给蜂群补充巢房稍大的巢脾来生产雄蜂脾，也可利用未交尾的处女蜂王来生产雄蜂蛹，而胡蜂蛹的生存主要有两种形式，一个是从野生蜂巢中获取，另一个是通过人工养殖获取。

四、价格不同

蜜蜂蛹和胡蜂蛹在价格上也有很大的区别，其中蜜蜂蛹的价格相对要便宜一些(可能是在生产上相对比胡蜂蛹要容易)，一般市场上销售价格在100～200元左右一斤，而胡蜂蛹的价格则相对贵一些，有些体型较大的胡蜂蛹连巢带蛹卖都要200元左右一斤。

总结：蜜蜂蛹是蜜蜂幼虫发育到蛹期的虫体，而胡蜂蛹则是胡蜂幼虫发育到蛹期的虫体，虽然蜜蜂蛹和胡蜂蛹在营养成分上没有太大的区别，但胡蜂蛹比蜜蜂蛹体型要大一些且价格也要贵一些。