蜜蜂糖的功效与作用及禁忌人群

蜜蜂糖是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的，学名蜂蜜，别称蜂糖、蜜糖、食蜜等，自古以来便是备受青睐的纯天然营养食品，事实上经常喝蜜蜂糖对健康也是大有好处的，下面来看一看蜜蜂糖的功效与作用及禁忌人群吧！

一、增强体质

蜜蜂糖能增强体质，得益于蜜蜂糖中富含的葡萄糖和果糖等单糖能为人体补充大量的能量，同时蜜蜂糖中富含的维生素和酶类等活性物质能促进人体内免疫细胞增殖，另外蜜蜂糖中富含的矿物质和氨基酸等对增强人体免疫也有积极的作用。

二、缓解疲劳

蜜蜂糖能缓解疲劳，得益于蜜蜂糖的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖且可不经胃肠消化便能直接进入血液中，而人体尤其大脑神经元正常生命活动所需能量又几乎完全依赖血糖供给，因此疲劳时适量喝点蜜蜂糖能起到快速缓解疲劳的作用。

三、润肠通便

蜜蜂糖能润肠通便，得益于蜜蜂糖中富含的有机酸和酶类等活性物质能刺激胃酸分泌并能帮助胃肠消化食物，同时蜜蜂糖中富含的维生素和矿物质等能改善胃肠功能并能促使胃肠功能正常，另外蜜蜂糖本身对胃肠道而言也是天然的润滑剂。

四、润肺止咳

蜜蜂糖能润肺止咳，得益于喝蜜蜂糖能稀释呼吸道中的痰液并能促使痰液快速被排出体外，同时蜜蜂糖中富含的天然抗菌物质对多种呼吸道致病菌都有不同程度的抑制和灭杀作用，因此喝蜜蜂糖对呼吸道感染引起的痰多咳嗽有一定的效果。

五、安神助眠

蜜蜂糖能安神助眠，得益于蜜蜂糖中富含的葡萄糖和果糖等单糖能缓解因血糖偏低而引起的神经紧张，同时蜜蜂糖中富含的矿物质尤其是镁元素能有效减轻心理压力，另外蜜蜂糖中富含的氨基酸和维生素等对强化神经功能也有积极的作用。

六、美容养颜

蜜蜂糖能美容养颜，得益于蜜蜂糖中富含的营养物质能改善人体代谢功能并能促使代谢功能正常，同时蜜蜂糖中富含的抗氧化物质能增强人体内抗氧化酶活性并能抑制自由基的氧化能力，另外蜜蜂糖还能促使人体快速排出体内堆积的毒素。

七、延缓衰老

蜜蜂糖能延缓衰老，得益于蜜蜂糖中富含的矿物质和活性物质等能增强人体特异性或非特异性免疫功能，同时蜜蜂糖中富含的抗氧化物质能清除人体内过多的自由基(衰老的罪魁祸首)，另外蜜蜂糖中富含的单糖也能为人体补充大量的能量。

八、禁忌人群

1、高血糖：高血糖人群最好不要喝蜜蜂糖，原因是蜜蜂糖中富含的葡萄糖和果糖等单糖可不经胃肠消化便能直接进入血液中，本身血糖就高的人群喝蜜蜂糖极易使血糖变得更高。

2、肝硬化：肝硬化患者不建议喝蜜蜂糖，原因是肝硬化患者的肝功能已遭到严重破坏，再喝富含单糖的蜜蜂糖容易加重肝脏纤维化，肝炎等慢性肝病患者喝蜜蜂糖则有保肝作用。

3、婴幼儿：婴幼儿喝蜜蜂糖易导致食物中毒，原因是蜜蜂采蜜时难免会采到有毒蜜源，同时蜜蜂糖也可能会被肉毒杆菌等致病菌污染，胃肠功能尚不健全的婴幼儿食用容易中毒。

九、注意事项

1、蜜蜂糖不能直接用开水冲，原因是蜜蜂糖中富含的活性物质对高温非常敏感，若直接用开水冲会大大降低蜜蜂糖的营养价值。

2、蜜蜂糖不能长期过量食用，原因是蜜蜂糖中富含葡萄糖和果糖等单糖，若长期过量食用极易因糖类物质摄入过量而引起肥胖。

3、蜜蜂糖不能长期空腹食用，原因是蜜蜂糖中富含有机酸且能促使胃酸分泌，若长期空腹食用容易因胃酸过多而诱发胃肠疾病。