1、定义:纯正荔枝蜜是指完全由蜜蜂采集荔枝花蜜并酿制成熟的蜂蜜,从定义上看纯正荔枝蜜有两个必要条件,其一是酿蜜原料必须是荔枝花蜜腺分泌的花蜜,其二是必须完全由蜜蜂酿制成熟并已封盖,二者缺其一都不能算是真正的纯正荔枝蜜。
2、价格:纯正荔枝蜜的价格因品质、销售市场等不同而不同,一般情况下都在30~50元一斤,少数品质特别好的荔枝蜜也可以买到60元以上,事实上纯正荔枝蜜几乎都不会低于30元一斤,低于30元一斤的不是水蜜人工浓缩成的浓缩蜜就是假蜂蜜。
综上所述,纯正荔枝蜜的价格因品质、销售市场等不同而不同,一般情况下都在30~50元一斤,少数品质特别好的荔枝蜜也可以买到60元以上,低于30元的要么是人工浓缩成的浓缩蜜,要么是用糖浆、色素、香精等勾兑成的假蜂蜜。
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