1、雪脂莲蜜:雪脂莲蜜是蜜蜂采集苕子花蜜酿制成的,未结晶时呈质地粘稠、透明且有光泽的浅琥珀色,有苕子花所特有的芬芳香味,口感甜润适口并略带有淡淡的微酸味,回味有清爽自然的苕子花香味,易结晶,结晶后如雪如脂并因此而得名雪脂莲蜜。
2、益母草蜜:益母草蜜是蜜蜂采集益母草花蜜酿制成的,未结晶时呈质地粘稠、透明且有光泽的浅琥珀色或偏红色,有益母草花的芬芳香味,口感甜润适口并略带有淡淡的微酸味,回味有清爽自然的益母草花香味,易结晶,结晶后多呈乳白色的细颗粒状。
综上所述,雪脂莲蜜和益母草蜜是两种不同的蜂蜜,其中雪脂莲蜜是蜜蜂采集苕子花蜜酿制成的,而益母草蜜是蜜蜂采集益母草花蜜酿制成的,从口感和色泽上看雪脂莲蜜可能要略好一些,但益母草蜜更适合有月经不调等问题的女性食用。
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