根用芥菜的种植技术，什么时候种植？芜菁和萝卜的区别，是芥菜疙瘩吗

一、根用芥菜的种植技术

1、整地做垄：种植前要先整地，耕地，撒肥，保证地块疏松，肥沃。芥菜多是用小高垄来栽培的，能更好的通风，排水。整地之后就要起垄，行距保证在45厘米，垄高10-15厘米，垄背宽约18-20厘米。

2、播种种植：地块整理好后播种方法很简单，直接将其撒在土壤表面就行。注意撒的量，不能太多，否则容易形成高脚苗，易出现倒伏现象。播种后要适量浇水湿润土壤，这样幼苗才更容易出土。

3、苗期管理：幼苗出土之后生长速度是比较快的，要及时间苗。在长出第一片真叶的时候就要间苗，苗距保证在3厘米左右。长出3片真叶的时候要定苗。

4、浇水施肥：小苗在生长期间需水量是比较大的，一旦发现土壤干旱就要及时补水，注意水量不能太大，不可积水。另外，还要及时追肥。直接将肥料撒在垄中间就行。另外，发现有杂草的时候要及时清除掉，避免有争养现象。

二、根用芥菜什么时候种植

种植根用芥菜时间应选在夏季或者是初秋季，大概是七月底到九月份之间。具体的要看所在地区。注意种植的时间不能太早，也不可过晚，否则会影响小苗生长。

一、芜菁和萝卜的区别

1、属性不同：芜菁和萝卜的区别在于属性不同。其中芜菁是芸薹属的，而萝卜属于萝卜属的。芜菁又叫大头菜，多是被腌制成咸菜食用的。而萝卜则是常见的蔬菜，可直接食用，也可煮熟后再食用。

2、硬度不同：两者在硬度上也有区别。其中芜菁比较坚硬，里面含的水分少。而萝卜相对要松软些，里面含的水分多些。

3、口感不同：芜菁煮熟后吃起来是比较清淡的，能做主食食用。而萝卜煮熟之后口感较好，脆嫩多汁，非常适合做配菜。

4、外形不同：芜菁和萝卜从外形上看也有明显的区别。其中芜菁的外形是圆形的，只有一个根须，常见白色或者紫红色。而萝卜是长圆形的，多是白色或青色的。

二、芜菁是芥菜疙瘩吗

芜菁是芥菜疙瘩，也叫大头菜，是芥菜的这一种，属于根用芥菜。它的水分少，纤维多，吃起来会有辣味，苦味。不过因纤维多，食用之后也有很多好处，对身体健康有利。尤其是便秘，便血的人适合食用。