蜂蛹和鸡蛋可以一起吃吗?

蜜蜂问答
黔子夜|资深养蜂人|2020-11-13 20:08:28

蜂蛹

1、蜂蛹和鸡蛋可以一起吃,其中蜂蛹的主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪,尚含丰富的维生素、矿物质、胆固醇、酶类等,而鸡蛋的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物,尚含丰富的卵磷脂、维生素、胆固醇、矿物质等,两者搭配食用能给人体补充更丰富的营养物质。

2、蜂蛹和鸡蛋可做成蜂蛹炒鸡蛋,做法是将蜂蛹清洗干净后用小火炸成金黄色捞出,然后将炸好的蜂蛹和打散的鸡蛋一起放入锅中煎好,最后加入食盐、葱、蒜等调味品即可食用,值得注意的是过量食用蜂蛹炒鸡蛋对健康有害无益,另外过敏体质人群吃蜂蛹炒鸡蛋容易过敏。

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