蜂蜜价格多少钱一斤?因蜂蜜种类的不同,蜂蜜价格也千差万别!

蜜蜂讲堂
黔子夜|资深养蜂人|2019-06-06 19:44:53

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,自古以来便是备受青睐的纯天然营养品,与之对应的是真蜂蜜的价格也普遍较贵,尤以中蜂采集百花酿成的土蜂蜜售价最高,下面小编就简单的科普一下蜂蜜价格多少钱一斤吧!

土蜂蜜

一、土蜂蜜

土蜂蜜价格一般在100~300元一斤。土蜂蜜是中蜂(别称土蜂)采集山野百花酿成的蜂蜜,优点是蜜源构成极为复杂且绝大多数都是自然成熟蜜,缺点是产量极为稀缺且产量受气候的影响特别显著,事实上这是这些优点和缺点导致土蜂蜜的售价普遍较高,一般情况下真正的土蜂蜜售价基本都在100元以上一斤。

蜂巢蜜

二、蜂巢蜜

蜂巢蜜价格一般在80~300元一斤。蜂巢蜜是指连巢带蜜一起食用的蜜脾,事实上不管是中蜂产的蜂巢蜜还是意蜂产的蜂巢蜜都比较贵,原因是蜂巢蜜几乎涵盖了所有的蜂产品,比如蜂蜜、蜂蜡、蜂王浆、蜂花粉等,而且蜂巢蜜是蜜蜂完全酿成熟并封盖的成熟蜜,因此在售价上蜂巢蜜反而要比分离蜜贵一些。

黑蜂蜜

三、黑蜂蜜

黑蜂蜜价格一般在60~80元一斤。黑蜂蜜是指由黑蜂酿制而成的蜂蜜,在我国主要有新疆黑蜂和东北黑蜂两种,其中东北黑蜂是我国唯一的地方性优良蜂种,而新疆黑蜂则是适应新疆气候和蜜源特点的欧洲黑蜂,一般情况下黑蜂蜜的售价在60~80元一斤,少数质量较好的黑蜂蜜可买到上百甚至数百元一斤。

槐花蜜

四、槐花蜜

槐花蜜价格一般在40~60元一斤。槐花蜜是蜜蜂采集刺槐花蜜酿制而成的蜂蜜,主要特点是色泽呈水白偏黄色(最高品质的槐花蜜呈水白色),浓稠度适中且不易结晶,入口有槐花特有的自然香味,一般情况下槐花蜜的售价在40~60元一斤,少数几乎像矿泉水一样透明的高品质槐花蜜价格基本都在100元以上。

椴树蜜

五、椴树蜜

椴树蜜价格一般在30~50元一斤。椴树蜜是蜜蜂采集椴树花蜜酿制而成的蜂蜜,色泽呈透明的浅黄色或琥珀色并具有油脂样光泽,花香味相对于其他蜜种而言较淡,较易结晶且结晶后呈洁白或乳黄色的油脂状,一般情况下椴树蜜的售价在30~50元一斤,但极少数品质特别好的椴树蜜也可卖到80元以上一斤。

枣花蜜

六、枣花蜜

枣花蜜价格一般在30~60元一斤。枣花蜜是蜜蜂采集枣树花蜜酿制而成的蜂蜜,色泽呈透明或略浑浊的琥珀色,质地粘稠且有光泽,有枣树花所特有的自然香味,回味重并略有辣喉感,不易结晶或长期在低温下才能缓慢结晶,一般情况下枣花蜜的售价在30~60元一斤,少数品质好的枣花蜜可卖到80元以上。

油菜蜜

七、油菜蜜

油菜蜜价格一般在30~50元一斤。油菜蜜是蜜蜂采集油菜花蜜酿制而成的蜂蜜,色泽呈略浑浊的浅琥珀色,有油菜花所特有的自然香味,味道甜润并略有辛辣味,极易结晶且结晶后呈乳白色的细颗粒或油脂状,一般情况下油菜蜜的售价在30~50元一斤,但油菜蜜因产量极高常被不良商家用来冒充其他蜂蜜。

假蜂蜜

八、假蜂蜜

假蜂蜜价格一般在几元至几十元一斤。假蜂蜜泛指所有不是由蜜蜂采花酿制成的蜂蜜,例如不良商家向原蜜中掺糖浆来冒充蜂蜜,或直接用糖浆和色素勾兑成类似蜂蜜的液体,这些假蜂蜜往往都以极低的价格来吸引消费者,从而使贪图便宜的消费者屡屡上当受骗,在蜂蜜上“便宜无好货”是有一定道理的。

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