喝蜂蜜水止咳吗?纯蜂蜜水虽然能止咳,但搭配食用止咳效果更佳!

蜜蜂讲堂
黔子夜|资深养蜂人|2019-10-21 17:36:56

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,自古以来便是备受青睐的纯天然营养食品,在中医领域蜂蜜更是有“调和诸药”的作用,事实上很多中药方剂就是用蜂蜜做药引的,下面小编就简单的科普一下喝蜂蜜水能不能止咳吧!

蜂蜜

一、止咳原理

喝蜂蜜水能止咳,得益于蜂蜜中富含黄酮类化合物及葡萄糖氧化酶等天然抗菌成分,这些抗菌成分对多种呼吸道致病菌都有显著的抑制和灭杀作用,另外蜂蜜水还能稀释呼吸道中的痰液并促使其快速排出体外,事实上蜂蜜在民间一直也是润肺止咳的良药。

蜂蜜

二、正确喝法

蜂蜜止咳的前提必须是正确的食用,否则反而可能对健康带来不利的影响,例如长期空腹喝蜂蜜水易因胃酸过多而引发胃肠疾病,长期过量喝蜂蜜水易引起肥胖甚至因肥胖而诱发糖尿病等问题,另外晚上喝完蜂蜜水就睡觉对心血管健康不利且易引发龋齿。

蜂蜜

三、搭配建议

喝蜂蜜水虽然能止咳,但单靠蜂蜜所能起到的止咳效果是极为有限的,因此建议最好与其他材料搭配食用,例如白萝卜有止咳化痰、清热润肺等功效,两者搭配做成蜂蜜萝卜汤后止咳效果将更上一层楼,另外生姜、甘草、贝母等也是蜂蜜止咳的常见搭配。

蜂蜜

四、推荐做法

1、蜂蜜萝卜汤:将白萝卜洗干干净后切成薄片,然后加适量水并用大火成白萝卜汤,等白萝卜汤的温度降到40℃以下时再调入蜂蜜。

3、蜂蜜甘草茶:将甘草切片后加开水冲泡,等甘草水的温度降到40℃以下时加入蜂蜜,也可先将甘草小火煮成甘草茶后再调入蜂蜜。

2、蜂蜜生姜茶:将生姜切成末后加开水冲泡,等生姜水的温度降到40℃以下时加入蜂蜜,也可先将生姜小火煮成姜汤后再调入蜂蜜。

蜂蜜

五、注意事项

1、蜂蜜虽然的确有一定的止咳效果,但绝对不能用蜂蜜代替药物来治疗咳嗽,咳嗽严重时最妥善的办法是前往医院就医。

2、蜂蜜必须适时适量的喝才能止咳,其中长期空腹喝蜂蜜易引发胃溃疡等胃肠问题,而长期过量喝蜂蜜则极易引起肥胖。

3、蜂蜜能止咳的前提必须是真蜂蜜,例如浓缩蜜的止咳效果远不如自然成熟蜜,糖浆勾兑的假蜂蜜则根本没有止咳效果。

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