东北黑蜂蜜是东北地区著名的蜜种,酿制蜂种是东北黑蜂,主要成分是葡萄糖和果糖,尚含少量蔗糖、维生素、氨基酸、矿物质、有机酸、活性酶及芳香物质,下面来看一看东北黑蜂蜜多少钱一斤吧!
一、蜜种论述
东北黑蜂蜜是东北黑蜂酿制而成的,东北黑蜂是长期自然选择结合人工选育而形成的优良蜂种,起源于乌苏里江东岸的远东黑蜂,也混有卡尼鄂拉蜂、高加索蜂和意大利蜂的血统,主要分布在黑龙江省饶河县,具有繁殖速度快、抗逆和抗病能力强、产蜜效率高、遗传稳定等特点。
二、参考价格
名称 | 品牌 | 产地 | 规格 | 价格 |
东北黑蜂雪蜜 | 北大荒 | 黑龙江 | 1000克*2瓶 | 159.90元 |
东北黑蜂雪蜜 | 神顶峰 | 黑龙江 | 500克/瓶 | 88.00元 |
东北黑蜂雪蜜 | 冬酿 | 黑龙江 | 500克/瓶 | 69.00元 |
注:东北黑蜂蜜的价格一般在40~60元一斤,具体价格因品牌、规格、市场等不同而不同,以上东北黑蜂蜜价格仅供参考,请大家购买时务必以实际价格为准。
三、营养价值
东北黑蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,蜜源植物构成不同二者的含量略有不同,尚含少量蔗糖、维生素、氨基酸、矿物质、有机酸、活性酶及芳香物质,其中最具代表性的成分是单糖和活性酶,单糖是维持机体正常功能的主要供能物质,活性酶则是体内多种生化反应的催化剂。
四、禁忌人群
1、糖尿病要慎喝东北黑蜂蜜,原因是东北黑蜂蜜中富含葡萄糖和果糖,糖尿病在血糖尚未得到控制时喝东北黑蜂蜜容易引起血糖异常升高。
2、肝硬化患者不能喝东北黑蜂蜜,原因是肝硬化时肝细胞已遭到严重破坏且肝功能差,再喝富含单糖的东北黑蜂蜜反而会加速肝脏纤维化。
3、高血糖人群喝东北黑蜂蜜要谨慎,原因是东北黑蜂蜜中富含单糖且有显著的升糖效果,高血糖人群喝东北黑蜂蜜容易引起血糖变得更高。
4、婴儿不建议喝东北黑蜂蜜,原因是东北黑蜂蜜中难免含有毒蜜源且容易被病菌污染,胃肠功能尚不健全的婴儿食用可能会引起食物中毒。
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