如何正确泡蜂蜜水？

1、水温：蜂蜜水要用40℃左右的温开水冲，原因是蜂蜜中富含酶类等活性物质，若水温过高蜂蜜水的营养价值会因活性物质失活而降低。

2、比例：蜂蜜和水的比例建议在1:10左右，比例过大时冲出来的蜂蜜水太甜腻且蜂蜜食用量易超标，若比例过小又会影响蜂蜜水的口感。

3、搭配：蜂蜜水可搭配其他食材一起冲泡，例如搭配柠檬汁可做成美容养颜的柠檬蜂蜜水，而搭配红枣则可做成补气养血的红枣蜂蜜水。

综上所述，蜂蜜水的做法非常简单，只需将蜂蜜用适量温开水冲匀即可饮用，但冲蜂蜜水时要注意以下两个点，其一是蜂蜜水不能用60℃以上的的水冲，其二是蜂蜜水不易冲得过浓或过淡，另外蜂蜜水还可搭配柠檬等食材一起冲。